Liefde voor eten /tegen verspilling

Ik houd van eten. Dat moge duidelijk zijn. En vind het zonde dat er zoveel goed eten weggegooid wordt. Brood mag maar 1 dag verkocht worden en daarna moet het weg. Terwijl het nog gewoon goed en hartstikke lekker is. Ten minste houdbaarheidsdatums zeggen niet dat het eten na die datum niet meer goed is,... Lees verder →

Oh my sweetness

Ok, ik ben waarschijnlijk de laatste op de wereld die op de suikervrije trein springt. Maar ik zag gisteren de documentaire "That Sugar Film" (te zien op Netflix voor wie 'm ook nog niet eerder zag). In deze documentaire gaat Damon, die een gezonde en suikervrije leefstijl had, zestig dagen lang bewust wel 40 eetlepels suiker per... Lees verder →

Guilty Pleasure: Orangetta’s

Nou dat van die vriend die kan koken dat had ik al gemeld he. En dat hij zich inmiddels, naast chefkok, ook chocolatier mag noemen en bezig is om ook patisserie (brood en banket) op zijn cv te kunnen vermelden ook.  Maar nu meer over mijn favoriete lekkers. (Wat hij ook niet te vaak mag... Lees verder →

De liefde voor eten

Ik hartje lekker eten. Snoepen. Snaaien. Genieten. Ja, de liefde van deze vrouw gaat zeker óók door de maag. Zou het toeval zijn dat mijn lief chefkok is en zich as I type aan het omscholen tot chocolatier/patissier? Misschien wel (of misschien moest het gewoon zo zijn). Hoe dan ook, het voegt zeker wat toe... Lees verder →

Blog op WordPress.com.

Omhoog ↑